孩子们也在旁边拍手叫好，

石梅花兴奋地说：

“大伯、二伯，你们学会了，

咱们以后都能经常吃鱼啦。”

众人的热情被点燃，

大哥二哥也认真学了起来，

虽然过程中闹了些笑话，

但在王翠妞的悉心指导下，

总算渐渐掌握了技巧。

教完捕鱼，王翠妞又琢磨起了新主意。

她想着：光靠鲜鱼售卖，

不仅保存时间短，而且市场有限，

若是能把鱼加工一下，做成干货或者美味小吃，

说不定能卖个好价钱。

说干就干，回到家后，

她把捕来的一部分鱼洗净，

按照现代的烘干方法，

在院子里搭起，简易的架子，

上面太阳赛，下面小火慢慢烘，

还不时翻面，确保受热均匀。

一旁的大嫂看着，撇撇嘴说：

“三弟媳妇，你这又是干啥呢？

好好的鱼烤干了，还能吃吗？”

王翠妞笑着解释：

“大嫂，这鱼烘干了，能保存很久，

拿去集市上卖，城里人可稀罕着呢，

价格也比鲜鱼高。”

大嫂狐疑地看着她，满脸不信，

烘干一批鱼后，王翠妞又试着油炸了一些。

她用自家种的菜籽榨出的油，

将鱼裹上面粉，放入热油锅中，

瞬间，诱人的香气弥漫开来。

孩子们围在一旁，馋得直咽口水，

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！石狗蛋眼巴巴地问：

“娘，这鱼太香了，咱们啥时候能吃啊？”

王翠妞笑着捏捏他的小鼻子：

“乖孩子，炸好后，我们留一些自己吃，

多数还是要拿去卖钱的，

等挣了钱，娘给你们买更多好吃的。”

准备妥当，王翠妞带着烘干鱼、油炸鱼来到集市，

集市依旧，叫卖声此起彼伏。

她找了个显眼的位置，刚把鱼摆出来，

独特的香气，就吸引了不少人。

一位穿着绸缎的中年妇女路过，

停下脚步：“姑娘，你这卖的是啥？怎么这般香？”

王翠妞笑着介绍：

“大姐，这是我自家捕的鱼，精心加工过的，

这油炸鱼酥脆可口，

烘干鱼泡发后，炖汤更是鲜美无比，您要不尝尝？”

妇人半信半疑，

拿起一块油炸鱼尝了尝，眼睛顿时一亮：

“嗯，果然美味，我说妹子，你这鱼怎么卖呀？”

王翠妞笑着问：

“大姐，这油炸的三十文一包，

烘干鱼二十八文一包。”

“能不能再便宜点啊，我想多买几包。”

“不瞒你说，我这是第一次试卖的，

几乎是成本价了。”

妇人想了想，觉得确实是物美价廉：

“好吧，哦，你这鱼能存放吗？”

“能呀，大姐，这烘干鱼放上两月都没问题，

这油炸鱼放上一个月还是可以的。”

那好吧，给我一样的包上两包。”

“好呢，大姐，你买的多，

就给我一百一十文吧。”

有了这个好开头，

旁人见了，也纷纷围拢过来，

你一包，我一包地抢购起来。

不一会儿，带来的鱼就卖得差不多了。

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