【他在农校的试验田里发现了一株形状很特殊的水稻，这一株水稻的稻穗比其他水稻的稻穗更饱满，是天然的杂交水稻。】

【那什么是杂交水稻呢？在说这个之前，要先给大家介绍一下植物的授粉。】

【很少有人注意到，果树并不是每朵花最后都能结出果实的。为什么会这样呢？】

【花是植物的繁殖器官，植物的花里面有雌蕊跟雄蕊之分。】

【有些植物，是自花授粉，就是这一朵花的花蕊里面已经含雌蕊跟雄蕊，在这朵花还没开之前，雄蕊跟雌蕊已经在花里提前完成了授粉，而之后呢，这朵花就会产生胚胎，孕育成果实，种子一类的东西，完成繁衍任务。】

【也就是说，自花授粉的植物，不出意外的话，开花后就不用授粉了，已经完成了。】

【但也有些植物，并不是自花授粉，这样的植物，可能是一朵花里也会有雌雄两种花蕊，但开花前并不授粉，而是开花后靠蜜蜂一类的昆虫，或是其他授粉手段，把一朵花的雄蕊花粉传播到另一朵花的雌蕊上，完成授粉，也可能直接分成雄花跟雌花，一朵花只有雄蕊或雌蕊。】

【但无论怎样，一般情况下，只有授完粉的雌蕊才能长出种子或果实，完成繁衍任务。而水稻，自然情况下是自花授粉的。袁隆平发现的这株水稻是偶然，是不寻常的意外，是天然的杂交水稻。】

【袁隆平觉得，这个发现是一个突破口，以前大家都以为，水稻是没有杂交优势的，说白话就是，大家都不觉得让水稻杂交是个多有价值的研究方向，袁隆平却怀疑这个理论，他觉得水稻是有杂交优势的。】

天幕这个解释并不是很复杂，虽然把花拿过来让大家分雌蕊雄蕊还是分不明白，可大家还是听明白了这个原理，理解起来不难，也知道了什么是杂交水稻。

可大家理解归理解，天幕说的也很明白了，水稻自然环境下是自花授粉，就算袁老是对的，水稻有杂交优势，要是想要研究出杂交水稻也是任重道远啊。

【可只有想法不行，就像审案讲证据一样，不能光凭一张嘴，科学研究的最基础逻辑就是有了猜想后要设计实验验证，袁隆平也不含糊，说干就干，他组织了实验，尝试了水稻杂交，把水稻雄花去除后人工授粉。】

【大家也都知道，农作物实验这种东西嘛，有了种子还不算完，还得种下去看长成什么样才能有结论，每次实验都要经历漫长的生长周期，可袁隆平一坚持就是好几年。】

【最终皇天不负有心人，袁隆平种了数年稻子，又是去雄蕊人工授粉，又是在上万株稻穗里检查的，最后推翻了传统的理论，推论了水稻有杂交优势，并提出了培养杂交水稻的“三系法”理论。】

有些人觉得，袁老的研究这时候取得了重大进展，可那些科研大佬们都知道，这个研究任重而道远呢，现在只能说是证明了杂交水稻这个方向没错，并拿出了理论，下一步才是这个研究里最重要也是最有难度的，那就是“三系法”理论的实践。