方燃锁好车。

在众多女生兴奋又八卦地注视下。

快步进入咖啡馆。

此时。

店内楼上楼下都已经满座。

轻柔的旋律从音响中流淌出来，正播放卡朋特乐队的《Yesterday Once More》。

带着淡淡的怀旧气息，非常契合咖啡馆的优雅，在这样的氛围之下，进店的女生们一个个淑女味十足，即使是为了八卦而来，也没有高声喧哗。

吧台前还有几位女生等着领咖啡。

试营业优惠。

凭学生证打八折。

打折之后最便宜的一杯咖啡只要6元。

虽说当下大学生整体消费能力偏低，但具有较高消费能力的大学生也不少。

一食堂的小餐厅就餐高峰时间段总是坐得满满当当。

当然。

咖啡馆不是奶茶店。

奶茶店以较低价格吸引学生日常消费，咖啡馆则靠品质环境与优惠活动，吸引追求时尚新潮的学生偶尔光顾。

因而注定消费群体小众一些。

但只要有特色，品质有保障，价位适中，一样能在校园商圈占据一席之地，收获稳定客源。

夏小雪可算见到方燃来了，开心地扬了扬手。

方燃进到吧台替换夏小雪客串咖啡师。

李玉花和两位店员，正在吧台后的简易隔间内，用磨豆机现磨咖啡豆，调制咖啡所需的糖浆与奶泡，忙得不可开交。

而夏小雪出了吧台也没闲着。

一会楼上一会楼下，俨然像是老板娘，向进店的女生们介绍燃雪咖啡馆的各种优惠活动。

以及每周周六晚上的音乐演出。

店员顾客都是在校生。

将近中午一点半。

学生们陆陆续续离去。

咖啡馆也准备打烊。

晚上的营业时间是18点至22点30。

双休日全天营业。

不同于规规矩矩的大一新生。

方燃和夏小雪根本没走的意思。

一个用磨豆机磨咖啡豆。

一个清点着收银记录。

“将近两个小时，卖了176杯咖啡，营业额2112，晚上应该是八卦的高峰期，等过了今天，销售额会断崖式掉落，大概半个月左右，咖啡馆的营业就会稳定。”

夏小雪回头看向隔间里的方燃。

“小方，订制一批带有‘燃雪’LOGO的咖啡外带纸杯吧，财大消费能力较高的女生不少，可以开展外卖服务。”

方燃点点头。

虽说是玩票性质，但赚钱总比亏钱要好。

财大周边不少的餐饮店已经可以电话送餐了。

都是店员配送。

免配送费。

夏小雪继续建议。

“还有，可以找财大周边的糕点店合作，让提供提拉米苏、曲奇饼干、各式面包，我们代销。”

“这样也能增加不少营业额。”

“小方，我觉得这样玩票赚点小钱挺好玩的。”

方燃将磨好的咖啡粉倒入密封罐。

出了隔间来到夏小雪身旁。

环视店内。

汤普森投资的缘故。

咖啡馆提升了几个档次。

完全可以说是在1999年享受到2009年的前沿消费场景，想不吸引学生都难。

又有店名炒作。

很多校园情侣也会慕名而来。

相比较奶茶店，咖啡馆当然更适合校园情侣幽会。

因此赚钱很有保障。

至于潜在的价值那就太多太多了。

比如。

原本是打算加入音乐社，因为这事那事给耽搁了，有了音乐主题咖啡馆，完全不受社团约束，想怎么玩就怎么玩，也会吸引一大批有音乐才华的学子，让咖啡馆变身音乐爱好者据点。

通过兴趣爱好形成一个小圈子。

不管是为将来铺垫人脉。

或者是发掘有潜力有天赋的学生。

都很便利。

“对了，我答应了班上的同学们，今晚请喝咖啡，同学们在二楼挤一挤，二楼就不对外营业了吧。”

“好，那我也来，我们唱歌给她们听，算是‘燃雪’组合第一次演出了。”夏小雪一脸的笑嘻嘻。

方燃正想告诫夏小雪。

选歌得注意一下。

尚未发行的歌不要乱唱了。

这时。

挎包里的手机响了。