施掌柜夹了一片猪皮冻放进嘴里,意外的挑挑眉,一点都不腥,一点猪肉的味道都没有,入口有嚼劲,然后是调料里蒜的味道,好吃。
他嚼完一片,又喝了口酒,是下酒的好菜。
肖子君也连着吃了好几片,没想到那味道怪异的猪皮,还能做出这么好吃的东西来。
“许老板,这猪皮冻好吃,酥肉也好吃。”肖子君赞叹不已。
王子书看别人都吃上了,就他还在叭叭叭,赶紧闭嘴,夹了块放进自己嘴里,然后整个脸部表情都在诉说着他的喜欢,“好吃哎,这个我可以当零嘴吃,感觉能吃一大盆,这么多根本不够。”
许宝乐接话:“猪皮冻好吃是好吃,就是费劲,我一上午就搞这个,太麻烦了,处理好就剩这么点。不过猪皮是可以做零食,回头有时间我来给你们做。”
“好哎,最近很忙吗?”
“嗯,铺子现在稳定了,我准备把作坊开工。试试猪血,烫一会就能吃。”
有了猪皮冻的前车之鉴,其他人都往麻辣锅里烫了一片猪血。
许宝乐把蔬菜放进去。
王子书举着筷子,眼巴巴的等着,“这火锅看着是好吃,就是要等,越等越饿。”
“这个是啥?”肖子君指着冻豆腐问。
“冻豆腐,冻了以后,会有很多小孔,拿来烫火锅正好,可以吸满汤汁。”
“这个呢?看起来好可怕。”王子书问。
“猪脑子,就两个,被我要来了,烫着可好吃了。”
“咦,打死我也不敢吃。”
“猪血好了,来试试。”
一人夹了块猪血放进碗里,王子书小心翼翼的咬了一口,“唔,好吃,果然不腥,嫩滑嫩滑的,就是太辣了。好吃。”
秀儿跟胖子他们不知道说什么,只闷着头吃。
本来他们不想上桌,怕给客人留下不好的印象,“就吃顿饭而已,还是我们自己家,以后你们会经常面对这些,别害羞,就把他们当会说话的木头人就是,该有的礼数到了,别的你们不用管,吃你们的就是。”
虽然这么说,但三个人还是有些拘谨,许年年要好一些,他天性活泼,胖子是怕自己饭量大,那什么火锅又煮的慢,他不好意思伸筷子。
秀儿是害羞胆小,但也尽量表现的落落大方的样子,不想给宝乐姐丢脸。
许宝乐看出来了,“我去给你们仨炒个蛋炒饭,坐在这也吃不好,还有谁要吃炒饭不?”
肖子君睡哦:“我要。”
王子书不屑一顾,有这么多好吃的,谁要吃炒饭,于是摇摇头。
施掌柜要了一份。
“我姐炒饭一绝,王公子真的不试试吗?”许年年好心提醒。
这么一说,王子书赶紧表示自己也要。
“那你们慢慢吃,我去炒个饭。”
秀儿也起身跟着一起离开:“我来生火。”
王子书吃嗨了,端起酒杯跟肖子君碰杯:“肖兄,干了。”
肖子君也爽快,一口干了:“许老板真是个妙人,冬天这样吃真快活。”